קובה

קובה

מעטפת בורגול סביב מילוי של בשר ובצל, מטוגנת בשמן עמוק עד שהקרום נסדק.

⏱ 70 דק׳בשרי

כמה עולה להכין

החל מ-₪4.61 למנה

  • יוחננוף~₪4.61 למנה₪27.63 לכל המתכוןהכי זול
  • קשת טעמים~₪4.65 למנה₪27.89 לכל המתכון
  • שופרסל~₪4.79 למנה₪28.74 לכל המתכון
  • קרפור~₪4.90 למנה₪29.38 לכל המתכון
  • רמי לוי~₪4.99 למנה₪29.94 לכל המתכון
  • ויקטורי~₪5.00 למנה₪30.00 לכל המתכון
  • חצי חינם~₪5.00 למנה₪30.01 לכל המתכון
  • טיב טעם~₪6.16 למנה₪36.93 לכל המתכון
  • מחסני השוק~₪7.73 למנה₪46.36 לכל המתכון
  • אושר עדלא הכול נמצא (5/7)
ℹ איך אנחנו מחשבים

מחירי הרשתות נכון ל-⁨15 באוקטובר 2026⁩. נספר רק מה שנכנס למנה, בלי שארית האריזה, לפי המחיר שרוב סניפי הרשת גובים. לא נספרו: ⁨מים, מלח, מלח ופלפל שחור⁩.

מצרכים

ל־6 מנות

מעטפת

מילוי

להגשה

לשמור את המתכון ואת רשימת הקניות כשנעלה לאוויר

ערכים תזונתיים למנה

455
קלוריות
20.2
חלבון, ג׳
18.8
שומן, ג׳
53.8
פחמימות, ג׳

אופן ההכנה

  1. 1

    להשרות את הבורגול במים חמימים ומומלחים עשרים דקות, עד שהוא תופח ולא נשארים מים בקערה.

  2. 2

    להוסיף את הסולת לבורגול וללוש כמה דקות עד שהבצק חלק ושומר על צורה. לכסות ולתת לו לנוח.

  3. 3

    לטגן את הבצל בשמן הזית עד שהוא מזהיב.

  4. 4

    להוסיף את הבשר ולפורר אותו תוך כדי בישול, לתבל בבהרט, מלח ופלפל ולהוסיף את הצנוברים. לקרר את המילוי לגמרי.

  5. 5

    לקחת כדור בצק, לחפור בו גומה באגודל רטוב, למלא ולסגור לצורת טורפדו. כשהידיים רטובות, המעטפת לא נסדקת.

  6. 6

    לטגן בשמן עמוק כמה בכל פעם, עד שהם מזהיבים היטב וצפים. להעביר לנייר סופג ולהגיש עם לימון.

כמה עולה סל קניות רגיל בכל רשת: מדד הסל של בשלו →

מתכונים נוספים

תורגם אוטומטית. ספרו לנו אם זה נקרא רע.