Хамин
Говядина, картофель, фасоль и целые яйца всю ночь томятся на слабом огне, пока всё не станет мягким и тёмным.
Сколько стоит приготовить
от ₪10.13 за порцию
- Osher Ad~₪10.13/порц.₪81.04 за всё блюдодешевле всего
- Carrefour~₪10.64/порц.₪85.10 за всё блюдо
- Hazi Hinam~₪11.00/порц.₪88.02 за всё блюдо
- Mahsanei HaShuk~₪11.48/порц.₪91.86 за всё блюдо
- Yochananof~₪11.90/порц.₪95.22 за всё блюдо
- Shufersal~₪13.62/порц.₪108.93 за всё блюдо
- Rami Levy~₪13.72/порц.₪109.79 за всё блюдо
- Victory~₪15.88/порц.₪127.06 за всё блюдо
- Keshet Teamim~₪16.66/порц.₪133.26 за всё блюдо
- Tiv Taam~₪17.21/порц.₪137.70 за всё блюдо
ℹ Как считаем
Цены сетей на 15 октября 2026. Считаем только то, что идёт в блюдо, без остатков упаковки, по цене, которую берёт большинство филиалов сети. Не учтены соль, чёрный перец и вода.
Ингредиенты
КБЖУ на порцию
- 691
- ккал
- 43.8
- белки, г
- 28.9
- жиры, г
- 65.6
- углеводы, г
Приготовление
- 1
Обжарьте говядину в масле в тяжёлой кастрюле порциями. Если положить всё сразу, мясо будет тушиться, а не обжариваться.
- 2
Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким.
- 3
Вмешайте паприку, куркуму, зиру и корицу, посолите и поперчите.
- 4
Добавьте откинутую фасоль и перловку, сверху выложите картофель, а между ним разложите яйца.
- 5
Залейте кипятком так, чтобы он только покрывал всё содержимое, и снова доведите до кипения.
- 6
Накройте крышкой и оставьте на самом слабом огне на ночь. Не перемешивайте: весь смысл в слоях.
- 7
Яйца чистят прямо за столом. Они получаются коричневыми и плотными.
Похожие рецепты
Переведено автоматически. Напишите, если читается плохо.